花家怡园

有一次我们仨晚上来大望路的花家怡园吃晚饭，那天白天出去玩了，回来时候坐地铁1号线少坐了到大望路下车了，往东走一点看到花家怡园了，以前都是在东直门看到的，没想到大望路也有，晚上吃吃麻小感觉应该不错，就进去了，这家店1号线到大望路出C口往西200多米有个世贸大厦，在B座的3层。晚上人比较多，不过还是比东直门店的人少很多呢，里面很大，环境很好，白色的灯显得大厅很亮堂，桌椅分布的空隙挺大，很整齐，服务员态度还不错，比较热情。我们点了宫保鸡丁、麻辣小龙虾、咖喱鲈鱼、豌豆黄、毛血旺、八爷鸭方、八旗小羊排和米饭。豌豆黄，做的很精致、很细腻，软绵绵的，不硬也不是软趴趴那种，味道很浓郁。宫保鸡丁，花生米脆脆的很香，鸡肉块儿比较大，挺嫩的，不过就是辣度很少，酸甜度比较偏多，但是下饭还挺不错的。八爷鸭方，外面脆脆的鸭皮，特别香，里面卷着鸭肉，好像貌似还有什么菜，因为有菜，所以感觉不是烤鸭那种的纯油腻感，这个比较中和。毛血旺，辣辣的，辣椒和花椒偏多，其次是鸭血，软嫩嫩的口感不错，其他还有少量的毛肚、鳝鱼、豆皮等等，鳝鱼我最爱，很鲜嫩。咖喱鲈鱼，鲈鱼那次第一次是咖喱口味的，很浓郁的味道，但是虽然浓郁，还是能吃出来鲈鱼的鲜美，做的火候真的是不温不火，恰到好处，鱼肉很鲜嫩，是整条的，没什么鱼刺，吃起来挺方便的。八旗小羊排，有嚼劲的肉，一点儿都不膻，做的很棒，造型也挺别致的。麻辣小龙虾，这个是老爸点的，好像是8块钱一只，10只起点，我们要了20只，个头看起来挺大的，麻辣味儿很浓郁，但是也不是那种吃完感觉很齁嗓子的辣，小龙虾挺新鲜的，剥壳挺轻松的，吃的是尾部一小块肉，辣味很入味，虾肉很鲜嫩、很弹牙。

宫保鸡丁

¥48

麻辣小龙虾

¥160