川师傅水煮鱼

刚刚吃好回来。一共8个人，11斤鱼，分了两个锅子，一个水煮鱼，一个酸菜鱼，水煮鱼卖相很好火红火红的，鱼肉非常爽滑，细嫩，鱼皮更加滑爽。虽然看着很红辣椒很多，但是不是特别辣，属于微辣，里面还有酸黄瓜，非常爽口，也很脆，黄豆芽非常入味，咸咸的，辣辣的。酸菜鱼的汤又酸又鲜，鱼肉又很鲜美，里面还有白萝卜很酸，很爽口。还有粉皮，很有嚼劲，推荐！！！