姥姥家春饼店

前几天来吃的这家店姥姥家春饼店，这家店在我们家附近不太远的八里庄，离地铁6号线的十里堡站很近，大概1站地远吧，公交车站名叫农民日报社北。我们仨那次1点去的人还挺多的，店内面积还比较大，环境还可以，服务态度也还可以。我们仨点了东北大拉皮、果仁菠菜、京酱肉丝、鱼香肉丝、炒合菜、尖椒土豆丝、香炸小河虾、台湾香肠、肉皮冻、红烧肉、熏肉、肘子、嫩炒鸡蛋、春饼、甜面酱、自制辣椒酱、葱+黄瓜和唯怡豆奶，上菜速度还可以，另外还有免费的玉米面粥。玉米面粥，很香浓，免费喝，我们喝了挺多，喝起来很舒服。唯怡豆奶，是玻璃瓶装的，要了2瓶，很香浓的豆奶，奶味很浓郁，配着春饼或者其他特别是肉菜很棒呢。东北大拉皮，用麻酱拌的，麻酱放的挺多，拉皮很劲道、很Q弹、很爽滑，里面还有黄瓜丝和胡萝卜丝，很清爽。肉皮冻、配了一碗料，肉皮冻放了胶是肯定的，不过他家做的还不错，还挺Q弹的，里面的肉皮挺多，料汁里面有醋什么的，蘸着挺好吃。果仁菠菜，拌的菠菜里面放了一些花生米，脆脆的，不太多，菠菜挺嫩。自制辣椒酱，这是老妈点的，果然是自制的，跟外面买的不太一样，很香浓，辣味很浓郁，还有孜然的味道，在饼上抹上一点夹着菜和肉很棒。春饼，做的不错，很大张，饼挺筋道。熏肉，吃起来很软嫩，有熏出来的香味，肘子，这个量很大，半肥半瘦的，夹在饼里面配上酱很香，单吃的话有点腻，但是卷起来很美味。嫩炒鸡蛋，很滑嫩，夹在饼里特别香。炒合菜，有豆皮、韭菜、鸡蛋、豆芽、粉条等等，卷着饼好吃，集齐了很多菜，可以减少买很多种。台湾香肠，就是普通的火腿肠煎的，还有点甜味，我也夹在饼里吃。红烧肉，配着香菜的，肉肥瘦相间，卷在饼里吃，肉炖的很软烂，还有老汤的香味。土豆丝，要了尖椒的（好像还有西芹炒的），脆脆的土豆丝，夹着饼吃也很好呢。京酱肉丝，炒的有些咸，不过夹着饼吃就很好，很香浓的酱香味，肉丝很嫩。鱼香肉丝，这个也可以夹饼吃，胡萝卜丝、木耳丝、肉丝，酸辣口儿夹在饼里，别有一番滋味哈。香炸小河虾，虾个头很小，但是非常酥脆，也非常香，拿上来还是热的，配着豆奶特别好，因为油炸比较腻，豆奶很香醇，搭配刚刚好。