Item: 权金城
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Author: 蛋奶星星茶

很棒的权金城烤肉

蛋奶星星茶

等级4

2015-05-15

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前几天微信中奖了一份权金城的258基金，今天我们仨去了朝阳大悦城店吃的。这家店6号线到青年路就是，在6层。店内还挺大的，微暗，屋内的味道挺香的，是香而不是熏，桌椅摆放的有秩序，不乱，服务员态度总体感觉挺好的。开始时候上来很多小菜，有西葫芦、海带丝、萝卜片、凉粉、豆腐丝、虾片、南瓜羹等等，另外还有生菜，生菜里面还有青椒和蒜片。虾片女儿最爱，好像都被她吃了，她说特别脆。萝卜片好吃，酸甜带点儿辣味，非常爽口。西葫芦，拌的吧，脆脆的。海带丝，很爽口，还脆脆的，这个我最爱。豆腐丝，又软有嫩还有弹性。南瓜羹，非常的细腻，带着甜甜的味道，很爽滑。上这些的时候上了小料，是5块钱一份，包含酱油调料、辣椒面、盐与孜然和一种深黄色的酱，我觉得里面有花生碎什么的。菜我们点了生牛舌、烤鳕鱼、猪五花肉、烤牛腩、玉米奶酪、蒲烧鳗鱼配辣白菜、石锅拌饭和山楂汁。山楂汁，要的是一杯，酸酸甜甜的非常开胃、爽口，吃肉多了来点儿喝很解腻。猪五花肉，片比较厚，肥瘦相间，肉质很好，没有腥骚味，烤的时候两面翻着烤，也挺快的，不需要烤很久，烤好了蘸着干料最好吃，来点儿酱和辣椒面很香，也可以用生菜包着吃，生菜脆脆，肉质很嫩。烤牛腩，肉质很棒，没有膻味，肉提前调制了一下应该是，肉是鲜牛肉，滑滑嫩嫩的，烤的时间要长一点，口感一点儿都不老，很嫩。烤鳕鱼，还可以吧，肉比较嫩，基本上没有鱼刺，鱼本身就是熟的，烤热即可。烤生牛舌，是不加调料的，切的略薄，不过肉质很好，比较瘦，旁边放了一块黄油，烤的时候我夹了一点儿抹在肉上然后烤，因为略薄，烤一小会就可以了，融入了黄油，味道还挺好吃的，味道同样不膻。石锅拌饭，上面鸡蛋半溏心的，非常好吃，里面有些黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝等等，最下面的米饭还有锅巴，焦焦脆脆的，即使没有蘸酱也非常好吃。玉米奶酪，是烤的，这个上来没马上吃，估计如果马上吃可能还能拉丝，上面奶酪挺厚厚一层的，下面都是玉米粒，甜玉米粒。蒲烧鳗鱼配辣白菜，好像叫这个名字，68块钱小贵，是一个厚厚的板子上面有个铁盘里面4块儿鳗鱼，旁边配了姜汁、辣白菜和一包海苔，海苔没有吃，估计跟波力海苔差不多，辣白菜脆脆的还带有酸甜味儿，鳗鱼块儿不大，但是超级软嫩，一点儿都不腥，鳗汁超浓郁，蘸着旁边姜汁吃，姜汁是真的姜汁，里面有姜丝，味道稍微有点冲，但是蘸着吃很棒。