月圆火锅

这家店是朋友带我来的，第一次来感觉诧异到了，没想到夏天了吃火锅的人还这么多！我们俩个人点了一斤羊肉和百叶包和一些蔬菜。我特别喜欢吃他家的热气羊肉，羊肉是师傅在门口现切的感觉是新鲜看得到，所以吃得很放心。店里的锅子很有特色是用的是北京铜锅，导热特别快！羊肉切得很薄在铜锅里刷几下就可以吃了，羊肉特别嫩而且吃的出来的确是很新鲜的羊肉因为肉质紧实一股特有的羊肉味儿在嘴里蔓延！再沾上他们家自制的酱料，里面有芝麻酱和沙茶酱的混合加上点香菜，这个口感就简直赞哦！说说他们家的自制的百叶包，外面的皮特别的薄百叶包里面的芯子是荠菜肉酱，包的特别多特别实！吃在嘴里既有荠菜的鲜美也有猪肉的鲜香特别赞！吃下来人均就70元左右！性价比超高啊！PS：羊肉和百叶包都不适合多煮，羊肉多煮会老，百叶包多煮会烂！

热气羊肉