御福景园精品菜馆

御福景园精品菜馆的脆皮豉油鸡好像是广式的做法，我觉得还不错，有模有样的，鸡是整鸡来的，切件以后端上来的，这个可以肯定，外皮烤过以后的确有点脆脆的感觉，但是表层抹了豉油之后还是挺香软的，鸡肉也透着豉油的香味，好像还有点玫瑰露酒的味道。酱香肉皮冻也不错，皮冻大概有三分之一左右吧，剩下的其实很大一部分都是肉来的，所以这个口感上面是比较丰富的。