德合斋

德合斋是家小店，最近才发现的卖北京小吃的店，环境挺好的。炸的藕合外皮非常脆，里面的藕片薄薄的，也很脆嫩，肉馅不多，吃着也挺香的。炖的筋头巴脑有点咸，里面的筋头很好吃，挺软烂的，牛肉太大块了，吃着有点柴。

炖筋头巴脑

¥38