吃货小分队小夏
德林火锅-包头路
吃货小分队小夏
等级4
2013-03-17
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在中原算是小有名气的火锅,他家最出名的就是酸菜鱼锅,每次必点。

店里的环境一般般,硬件设施稍显陈旧,服务员热情不够。

酸菜鱼锅底,38元一份,端上来后就看见满满一锅鱼肉,量很足。

白白的鱼片非常诱人,口感非常鲜嫩滑爽,应该是做过处理的,不愧是特色。

酸菜的酸爽口感很开胃,平衡了油脂,起到的作用恰到好处。

他家的鱼丸听说是手打鱼丸,肉质Q弹,可以一试。

吃完鱼后如果不够还可以再点些其他涮菜。

小夏是2个人去吃的,所以又加了些蔬菜,涮过后,蔬菜吸收了汤水的鲜美,好吃!

小夏提示:这家的饮料是免费的,有可乐和豆浆可选,豆浆味道比较淡。

另外如果办会员卡可以打折,家住附近经常去吃的吃货们可以考虑办一张。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食