naruto-edward
慧缘素食坊
naruto-edward
等级4
2014-01-07
15 浏览
关注
其实对素菜没有很爱,但那种做的味道口感都很像肉的,我会觉得很高级~所以这次正好有机会在附近,看到评论也不错,就决定来看看。坐进来以后就发现,这里好多都是老客户啊,因为他们点菜或者吃的时候都会跟服务员在那里聊天,看样子回头客不少

@自制鳗波排/20块,这个算是个冷菜,应该就是用豆腐皮做的吧,不过那个料搞的很足,已经一点都吃不出豆腐皮的味道了,吃上去就是像鳗鱼,不过口感上还是差了点,不可能真的是鱼肉那种,不过对于不爱吃鱼肉的倒是很好的选择。冷菜上得快,吃的也很快,一眨眼就只剩下最后一块了,味道还是蛮灵额

@慧缘溜面筋/28块,过了一会热菜才上来的,这道菜要是在平时饭店里面估计我是没兴趣的,因为我对面筋实在是不感冒,不过这里么看到很多人推荐,还是吃吃看咯。这个面筋是那种很厚的,里面是实心的,咬下去外表滑溜溜的,里面呢则是有咯吱咯吱声音的,因为可能是这里面有小洞吧,但其实我还是不喜欢吃,所以没吃几个。除了面筋就是某种菇,黑木耳和小青菜,这几样我都还蛮喜欢的,而且组合在一起颜色很清新啊,于是这道菜除了面筋基本上都吃的差不多了,但为了不浪费,于是我打包带回了家

@糖醋紫香段/30块,话说这个应该是某种菌菇吧,然后外面包了一圈紫菜,颜色的比较单一,味道呢是属于有点浓油赤酱型的,跟我吃饭的小伙伴对这道菜评价还挺高,我看他吃的挺勤快,不过我觉得这个吃得多了会让我觉得有点油腻,但也可能是我那天吃饭的状态不佳,所以吃不太多

@四川酸辣汤/16块,因为这天吃饭状态实在不佳,想着点个开胃的汤喝喝,可能会好些,结果就是一直在那里喝汤了,菜都快吃不下了,这碗汤没想到还不错的。里面除了豆腐丝,胡萝卜丝,香菇丝,还有就是长的很像很像肉丝的东西,但是只是长的像,一吃进去就发现不一样了。这汤最后基本差不多喝完了,味道还蛮好喝的,辣辣的,但还不够酸

@素蟹粉小笼/20块,小笼的皮还算挺薄的,因为从外面能看出点里面的颜色,但里面的货色跟真的蟹粉肯定不一样,因为真的是有一坨肉可以黏在一起的,但这里里面都是散开来的汤汤水水,不过味道倒是有点像,能吃出点哈粉米道,不知道它里面放了多少料,因为这个小笼等的还蛮久的,估计制作过程比较长

我觉得吃素的人来这吃吃不错的,因为也不算特别贵,还挺实惠的一家素菜馆
自制鳗波排
自制鳗波排
慧缘溜面筋
慧缘溜面筋
糖醋紫香段
糖醋紫香段
四川酸辣汤
四川酸辣汤
四川酸辣汤
四川酸辣汤
素蟹粉小笼
素蟹粉小笼
素蟹粉小笼
素蟹粉小笼
茶壶小菜
茶壶小菜
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
吃过一次素食馆的三文鱼 跟真的基本没区别 炒鸡好吃
2014-01-08
回应
诶,还有这个大,哪家?
2014-01-09
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食