Item: 正宗汤包
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Author: zj4776

我心中武汉最好的汤包大王----古田三路正宗汤包

zj4776

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2012-04-23

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我心中武汉最好的汤包大王----古田三路公交车站旁的正宗汤包。他家门面不大，生意却十分火爆，老板姓张，在这里开汤包店已经10几年了，和老居巷的老板是一个湾子里的，追溯渊源还都是师承四季美，张老板10余年来一直坚持现场手工制作，保证上笼前汤包的新鲜，所以蒸出来的汤包汤汁饱满，而且筷子不易夹破，这正是汤包的精华所在，这里的汤包价格是12元一笼，每笼10个；老板怕有的顾客怕油腻吃不完一笼，所以半笼也卖，每半笼5元。每每我路过这里都要吃一笼刚出笼的汤包，这就是武汉风味的正宗汤包。