狐狸家手工酸奶酪

同苏妃奶酪一样，也是从平江路起家的一家手工奶酪店。说实在的，我觉得平江路这家老店因为受店面空间的限制，并不觉得有多好，基本都是外卖的，无法堂吃。在轻轨一号线科文中心附近的那家更宽敞，装饰也更漂亮。我们几个小伙伴坐在一个玻璃圆桌上，有的点的是原味奶酪，有的是玫瑰奶酪，还有榛果奶酪，不过最有特色应该是“盆栽”了。一个像花盆一样的容器里，有一颗小草插在一堆“泥土”中，拨开“泥土”就看到了白色的酸奶酪。一尝才知道，原来这个泥土就是用奥利奥饼干屑做的，还真是很有创意的。饼干屑混合着酸奶一起吃，口感也不错。我觉得这个算是狐狸家最招牌的奶酪了。