扬州饭店

扬州饭店的红烧狮子头我是最喜欢的，狮子头的个头是蛮大的，而且肉的口感特别的好，不失真实感，又特别的细滑，浓浓的酱头的甜咸香味了。元宝虾也就是酱爆虾吧，不过虾的个头比较一般一些，没有太多的虾肉，但是虾壳也是挺有酥脆感的了。