揽香精萃时尚餐厅的菜我确实挺喜欢,总是觉得都是一些经典菜式然后做了一点小改动的,不过效果很不错。第一个要说的当然是鱼香蹄膀,其实就是猪肘子吧,肉很大块的,和德国猪手的感觉蛮像的,外皮焖煮的特别的柔软,酱汁的味道全部进去了,其实酱汁有点小辣,我也不知道是加了什么。小鲍鱼炖蛋也不错,价格不贵的,小鲍鱼虽然个头小,肉质的爽脆程度倒是没有丝毫让人失望。
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