杭州新开元大酒店

新开元大酒店的味道挺精的，东西做的也漂亮，酱爆鳝背是挺好吃的，酱汁就是特别的浓稠的，看起来是有些粘滞性的了，不过没有太重的咸味吧，鳝鱼肉是挺厚实的，至少吃起来是完全没有腥味的了。蛋清豆沙包也不错，豆沙泥特别的甜，里面的蛋清包裹的外皮是挺酥薄的了。