烟袋斜街对着就是老锅老灶,5路直达,哥几个就约在这里。要的鸳鸯锅,后悔没吃九宫格。
要了油碟,干爹碟,麻酱碟,结果麻酱碟一口没动
酥肉,没等下锅就没吃的一干二净,都是纯瘦肉外面脆里面肉嫩,面糊里面应该放了麻椒调味,就是重庆吃的味道
牛肝,牛心大爱啊,这个不能久涮,要不然就老了,这个蘸着干碟吃呗美,爱吃内脏的孩子
鲜鸭血,新鲜。
鹅肠,也是涮涮打卷就可以吃脆脆的,非常好吃。
猪天梯,原来就是猪上膛,这个至少需要煮20min以上才会是那种糯糯的软软的感觉,朋友很喜欢,我不大敢吃这个
豌杂面,比重庆吃的还要辣还要麻,一个字香
冰粉,这个超级好吃,红糖汤底儿的一开始我还和朋友说我不爱吃,结果把她的都吃了,还管人家要了份汤底儿





