citicfund001
春江
citicfund001
等级4
2014-05-31
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春江的价格不便宜,味道做的也挺出色的,熏鱼我挺喜欢的,闻着是酸酸的,吃起来倒是鲜香的很,而且人家的鱼肉快很大,肉质很细嫩,不像是熏干的感觉了。鱼线我也特别喜欢,这个做起来挺复杂的吧,鱼肉丝能拉到如此细确实挺难的,汤头就是鲜汤吧,有点狮子头的汤底的味道。龙井虾仁比较贵,虾仁大了薄浆,味道挺鲜的,突出了爽脆的口感。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食