有两手火锅 (已結業)

这里有个特色，一条鱼三种吃法，听说是典型的顺德做法，但我是第一次吃到哈，所以吃的时候觉得很新奇。
首先说下火锅锅底，这家店的火锅锅底不像其他火锅店用的是调制好的汤水，他们用的是清淡浓稠的粥。
再说下一鱼三吃：鱼片涮、鱼头蒸、鱼腩炸。涮鱼片，鱼片一点次都没有非常薄，每次只能放到锅里约三四秒就必须捞起，吃起非常鲜甜，入口即化，简直就是美味。蒸鱼头，一点腥味都没，肉质嫩滑，十分入味；炸鱼腩，不是一般的香啊，值得一试！
另外，还向大家推荐寄到菜，炸淮山，非常好吃；白贝，蘸点特制的豉汁，吃起来非常香甜；吃完鱼和配菜，再用原汤底熬煮一锅青菜白米粥味道杠杠的。