julialu
有创意的店
julialu
等级2
2012-04-26
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小店布置得很温馨,架子上都是DIY的巧克力样品,墙上贴着在这里做过巧克力或蛋糕的顾客的感言和照片。

店员们的服务热情周到,我们的待遇是每人一杯饮料,一杯提拉米苏,可以DIY巧克力5个。巧克力冰沙里面放了香草冰激凌,还放了奶油,提拉米苏也很美味。

DIY巧克力其实就是用巧克力浆画画,而且是在现成的模子里画,因为模子很小,画五官的时候要很仔细,还要注意颜色的搭配。画的顺序是先画模子里最凹陷的部分,干了以后画第二层,最后用底色把模子浇满。

选好一个模子,我开始DIY一只兔子头。画好眼睛、酒窝、耳朵和蝴蝶结,就可以把白巧克力浇上去了,然后放在冰箱里等10分钟到20分钟。

这样做出来的巧克力底面是平的,做立体的巧克力就要把前半部和后半部的模子分别画好,干后用橡皮筋绑在一起,从底部将底色的巧克力浆浇进去,放在冰箱里要多等些时间。

我的作品中只有KITTY是立体的。它们被店员装在一个漂亮的盒子里,还有一个漂亮的纸袋。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
5
环境
5
服务
3
卫生
3
抵食