兴圆苑

番禺路法华镇路一带有挺多看似朴实低调但是手艺很赞的馆子。兴圆苑的菜肴做得精致美味。我们点了糯米红枣、酒酿圆子、生煸时蔬、宫保鸡丁和杏鲍菇炒雪花牛肉。每道菜的火候都掌握得非常准确。菜肴色泽鲜亮晶莹且很好地保留了食材原有的风味。可能是靠近交通大学商学院的缘故，这里还有很多师生前来光顾。