干锅居 (已結業)

这里的土豆饼比较特别，不是用打成土豆泥再做的饼体，而是用很细的土豆丝叠加在一起，炸出的造型。当然，中间也就存在镂空、好象蜂窝一样的造型了。金黄色，炸透了的，但是颜色上来看还是炸的蛮嫩的。咬起来，很酥脆的口感，也很好的保留了自然的土豆气味。细土豆丝吃起来，比洋快餐店里的薯条更美味，没薯条那么厚。

土豆饼