苏浙汇 (已結業)

前几天在这家店吃饭，有道樟茶鸭推荐一下。上桌的时候，鸭肉是放在盘子中间的，旁边围了一圈“小贝壳”，那个其实就是夹着吃的面饼。造型上比较独特，没有粘乎乎的口感，表面上有凹凸刻纹一样的线条，像极了小贝壳。鸭肉很酥，表皮做的比较透、入味。装盘造型和口味都不错的一道菜，我们也是看了临桌点了，正好有尝试的念头。