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正宗广东烧鹅@陈记老广东烧鹅馆
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等级4
2014-06-08
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地理位置对于我来说稍微有点偏了,距离五角场中心大概走路20分钟的样子,还是有一段路要走的!如果五角场公交地铁下来5.6分钟走路到就好了!哈哈。。。。。
店门不算非常的大,但是也有一定的规模!走进去感觉还是蛮大的来,而且还分上下两层的!果然还蛮适合家庭聚餐,或者朋友之间相聚的一家餐厅!整体还算干净整洁的了!环境方面还是能算好的说了!
接着进去正题了,点了N多道的菜,大概八个冷菜,十二个热菜的样子,还居然几乎全部次光光了,可见我们七个人的战斗量还是非常的强大的啊!
冷菜当中个人比较偏爱:
蘸酱黄瓜,只要八块钱一份,其实是道很简单的菜式,就是黄瓜切成条,然后蘸酱次!不过个人认为在夏天次这个很是的爽口啊!尤其是我走了20分钟的路到的店。。。哈哈哈。。。很热的啊!
蘸酱黄瓜
蘸酱黄瓜
¥8
热菜:
重点推荐一个:红烧崇明白山羊,崇明白山羊,是长江三角洲地区的羊种之一,属皮毛肉兼用型品种,体型中等偏小,体格健壮,具有适应性强、繁殖率高、肉质特别鲜美等特点!所以这道菜的价格还是稍微个人觉得有点小贵的,因为一盆大概生的时候只有一斤的羊肉哦!烧熟了的羊肉还会缩的,大概只有六两多点的样子了!所以感觉量会有点的小!不过味道真的是相当的不错!味道非常的鲜美,油而不腻,风味非常的独特!烹饪的也是非常的到位,很是入味!赞的伐得聊呢!我估计我个人一人能次两份!哈哈。。。然后还要特别强调的一点就是这里的白山羊都是老板在自己的崇明基地里自己养殖的哦!完全的绿色放心食品!可以放心大胆的敞开肚皮的次!哈哈。。
红烧崇明白山羊
红烧崇明白山羊
另外推荐的一个菜就是椒汁牛肋骨,118元一份,选的是上等的进口牛肉,烧的也是非常的入味,次在嘴里很嫩,感觉自己在次牛排的感觉!哈哈哈。。。量也蛮大的说,性价比还是不错的!
椒汁牛肋骨
椒汁牛肋骨
¥118
还有一个菜个人推荐的是:椒盐龙头烤,这道菜的价钱只要38元钱哦!咬在嘴里那个香气四溢哦!而且非常的鲜美,一点也不老!外脆里嫩,嗲!!!
椒盐龙头烤
椒盐龙头烤
其他的菜也是不错的,不一一详述,请大家看图片:
凉拌海蜇头
鲍汁野山菌
蓝莓山药
丝瓜鱼丸煲
香煎马鲛鱼
虫草花蒸大黄鱼
红油脆耳
烧鹅
最后要表扬的是服务啦!个人碰到的服务还是非常的到位的!老板也是很热情周到的!很是客气啊!
总之,个人觉得还是不错的!希望再接再厉,能够做的更好!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
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