小鱼儿whu乖乖
武汉老字号水饺
小鱼儿whu乖乖
等级4
2014-07-25
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      又是一家老字号,虽然看很多人都说味道大不如前,但历经风雨而还能生存下来的老字号必然还是有他的优势的,喜欢探店各种老字号,所以有一天路过这里就特地来品尝~
      进店之后发现墙上贴了很多关于谈炎记的故事,谈炎记是1920年湖北黄陂人谈志祥下汉口开作坊经营小吃馄饨,被誉为水饺大王。店内环境还算整洁,桌椅都比较新,只是苍蝇比较多,有点点影响食欲……
      尝了很多人推荐的酸辣水饺,分量很足,还有香菇,虾米和榨菜配料制成的汤汁。面皮很薄如纸片,肉馅据说也是猪肉和牛肉混合配制的,馅料很多却不腻。
      作为一个北方人,我更喜欢蘸着醋吃水饺,于是拿了味碟来,店里一个桌子上专门摆放了味碟和一些调料,满足了顾客得需求。
     总的来说,虽然没有很惊艳,但是味道也还不差,可以去尝试一下的老字号。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食