wzh1990
比较正宗的江浙菜小馆子,菜式味道还是可以的,可以一试。。
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等级4
2013-04-07
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南锣鼓巷挺有名的一家店,主打淮扬菜,老板一家人是江苏淮安人。。正好又在中戏正对面,所以生意一直很火。。
小小的一个门面,不太起眼。店里装修比较简单,木制的中国传统风格,给人感觉还是比较干净的。。店里主要就是老板一家人自己打理的,上菜什么也都是,感觉服务一般般吧,私人小店不能太讲这个,不算差就凑活了。。
虎皮蛋红烧肉36。。他们家的招牌菜,也是江浙菜的经典,他们家的菜量不算大,好在价格也比较实惠。。虎皮蛋是拿鹌鹑蛋做的,其实就是炸过的蛋,简称炸蛋~红烧肉切成小块,标准的五花肉,烧的已经没有肥肉的感觉了,入口只感觉QQ的很软糯,味道不错。。酱汁是甜甜的,配合着垫在红烧肉底下的青菜,还是挺正宗的。。缺点是感觉做的不算太细致,和圆苑、苏浙汇、小南国的红烧肉还是有不少的差距的,不过好在价格实惠,胜在性价比,可以一试。。
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虎皮蛋红烧肉
虎皮蛋红烧肉
¥36
剁椒白菜16。。本来其实想点麻酱油麦菜12,后来清明假期生意太好人太多忙不过来了,所以店家说凉菜暂时不做了,所以就换成了这个,目的就是想吃点素菜。。量也比较小,剁椒味道不重,几乎不辣,只吃得出白菜的清爽和水分,没有什么剁椒的味道。。算了,随便吃吃。。
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剁椒白菜
剁椒白菜
¥16
总的来说,他们家的菜式还的确是比较正宗的江浙菜,味道还是可以的,就是不算太精致,不过不能要求太高,性价比还算是可以的,可以一试。。
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4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
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¥36