lillian_1007
水野水族餐厅
lillian_1007
等级1
2013-02-25
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爱旅行爱美食的人想必都很钟爱马代的水下餐厅吧,可惜要实现还得天时地利人合才行啊。。。没想到上海新开了一家和水族有关的餐厅,还是偶最爱的日料店哦~~

坐落在世纪公园附近,交通便利9号线杨高中路直达,附近很是幽静,最喜欢闹中取静的感觉,可以朋友小聚,也可淡然自处。推门而入,大块的落地玻璃窗通透明亮,宽敞的店堂令人心情舒畅,木质的餐桌、桌椅整齐排放,还有好多鱼儿在硕大的鱼缸中自由欢快优雅地游弋着,用餐环境轻松愉快、舒适自在。选择了靠窗边的座位,午后还有缕缕阳光照射进来,更是心情明媚。他家还有二间包房,中间的隔断可以打开,还非常适合10多人的朋友聚会。

一路由服务生领位入座,坐下后意外发现折成鱼儿造型的纸巾、小鱼造型的筷架、还有瞪着大眼的小鱼调味盘,处处充满鱼儿的可爱踪影。

开味前菜,九宫格的造型,九道菜品,这个量可是极其丰富啦。

日料店当然少不了刺身啦,一份顺水推舟令人眼前一亮,木质渔船的造型很是特别,揭开船屋屋檐后还可分为上下二层,海胆、三文鱼、白金枪、金枪鱼、北极贝、鲷鱼、甜虾分列其中,色彩搭配鲜艳夺目,瞬间激发味蕾,难以抵挡的诱惑啊~~厚切三文鱼肥硕丰腴,纹理清晰美貌;甜虾晶莹剔透、香糯甘甜,口口回味;海胆色泽橙黄,略带甜香,总体而言,品质新鲜,不错吃哟。

鲜活赤贝,赤贝好大的个头,感觉性价比不错,清润的色泽,入口极具嚼劲,新鲜美味。

温泉雪蟹色拉,还蛮特别的一道色拉,中间摆放着一只温泉蛋,蔬菜之余还有些雪蟹肉,秘制酱料酸甜好滋味,堪称别具一格,是偶喜欢的味道!

今天谁买单,哈哈,这道可是店家为这道蔬菜色拉起的别名,红白萝卜、芹菜、黄瓜被切成条插在杯中,朋友小聚时可以约定谁若抽中最长那根这餐就由TA买单,当然,也可约定为今天谁免单,哈哈~~

酱烧鲜鲷鱼头,红烧的鲷鱼,酱汁特别入味,口感也特别上海style,喜欢鱼肉沾上些酱汁,嗲!平时吃日料不爱吃鱼头的偶竟然非常钟爱。

鳗鱼蟹子炒饭,色泽金黄,阳光照射下特别诱人,鳗鱼饭配上少许蟹子,毫无腥味之余还特别香郁,份量也很实在。

桂圆红枣茶,好大一杯,桂圆与红枣的经典搭配,在这个初冬特别暖怀,美容养颜又健康。

雪顶抹茶,经不住诱惑,朋友大赞的美味饮品,优雅的淡绿色,口感不甜不腻,抹茶奶香味香浓四溢~~
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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三文鱼的纹理很不错咩>-<~
2013-02-25
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食