参加DP的试吃活动,周末下午1点左右过去的,地点很好找,在路边哦,坐公交在南五马路下车,下了车往东边走几步就到了,铺面挺大的,用木格格装饰的,门是旋转门,有服务员站在门口迎宾,问我们几个人,然后领我们找位子,我说是参加DP活动的,然后自己走到服务台那里了,服务台就对着门,然后服务员找到名单对了下,我们就坐下了,有一个小伙过来招待的,跟我们确认了一下,很有礼貌的说,每次说话都会先说一句【打扰一下】,连收餐具、收餐盘也会跟我们说明一下,摆完餐具后,小伙儿主动给我们拿了点水果还有调料什么的,跟我们说他家有免费的水果自助,酱料可以自己调配,最后一切都核实好了之后给了我们一个票据,那个小伙站在我们桌前,屋里哇啦一通说,意思是:他们家要求是用户点餐后25分钟内必须全部上齐,然后往墙上贴了个定时器,把票据粘在下面,上一个菜划一个


先上的生鱼片,摆盘很不错哦,中间一个小碗里装的是芥末调的酱料,三坨鱼片,每一坨3片,下面用萝卜丝垫着的,中间放了一片黄瓜,可以说这一片的东西,除了那朵花之外,萝卜、黄瓜什么的都被我吃了,萝卜丝是甜丝丝的,鱼片切得比较薄,颜色很鲜亮,软软的,有点肥腻,配合着呛人的芥末味的不错啊,芥末实在是太呛了,鱼片上蘸了四分之一就已经呛出眼泪来了

然后上锅,应该是鸳鸯锅哈,上的时候就是这样,只不过后来服务员拿了一袋辣椒锅底油要给我们放,我家小朋友说自己放,俺们不能吃辣的,后来这个辣椒油就被我搁到一边去了,压根没开封。上锅后,服务员给通火,然后跟我们说等开锅后先尝一下汤,我扒拉了下锅底,里面有鱼头、鱼尾巴、玉米、鸭血、西洋参、枸杞、大枣、豆芽,等等吧,反正不少的东西,开锅后,服务员给我们盛汤,先在汤碗里放了点葱末和香菜末,然后盛汤,汤的味道挺鲜的,加上葱末和香菜末那就是鲜香十足啦


接下来是黑鱼片,单子上写的是两份,一直以为是一份就是一碟,一碟也就2、3片,没想到上了10盘,惊呆了,【这些都是我们的?】后来才知道,一份是5盘,没盘里有2片,切得特别薄,说是薄如蝉翼一点都不夸张啊,第一次的时候是服务员给我们弄得,先用漏勺把那两片鱼片扒拉到一起,然后装到漏勺里,直接连着漏勺下锅,因为锅是开的,就看到原本纠结在一起的鱼片慢慢像花一样张开了,大概7、8秒出锅就可以吃啦!肉质很紧实,当然配合着人家秘制的酱料才有味道的,其实那个所谓的秘制酱料就是姜末弄得,还可以吧,无感



然后是羔羊肉,颜色有点暗红,但是肉很嫩啊,煮了挺长时间的也不会觉得老,味道也很原汁原味,量也不少呢

之后各种配菜,金针菇、魔芋丝、娃娃菜、油麦菜等,选材上看还是比较注重的,就是有一片油麦菜的叶子坏掉了,看着觉得膈应人……






最后是手擀面,这个大概尝了一下,很劲道的说,里面可能加了鸡蛋,挺香的

最后说说免费的东西,水果有习惯和哈密瓜,都很甜的,冰淇淋有4、5种口味儿,属于中等吧,没有哈根达斯的好吃,但是也比其他的要好点,有点偏甜

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