吉旺港式茶餐厅

泰汁自制豆腐，一个个小三角，看起来挺有厚度的。外皮煎的很透，外皮吃起来脆脆、香香的，不过色泽看起来一点不老，没有焦的颜色。里面的豆腐很嫩，是日本豆腐，比较细腻、滑爽。就是咬开有点烫口，嫩的一下就会落到嘴里了。豆腐上淋了泰式酱汁，酸酸甜甜的，带一点点辣，很开胃。这道菜点的人蛮多的。简单又好吃。