参加了网站的试吃活动,有幸见识了活章鱼火锅,眼见活生生的两条小章鱼被扔进了沸腾的火锅,周围骚动起来,服务员用剪刀将章鱼分成小段,我尝了一块,鲜嫩Q弹,从来没有吃到过如此新鲜的章鱼。除了活章鱼火锅,主办方还提供了很多试吃品:
米茶:很有特色的一款饮品,清甜可口,不过分甜腻;
草莓汁:酸甜可口,很浓郁的草莓味道,里面还有草莓颗粒;
生米酒:第一次品尝,味道还能接受;
烤猪皮:以前都是烧汤或红烧,烤着吃还是头一遭,适合牙口好的吃货;
猪大肠:以前吃过草头圈子和九转大肠,烤着吃也不错,大肠处理得很好,基本没有膻味;
烤牛舌:在别的地方也吃过,这里选的食材比较新鲜,味道相当不错;
炒杂菜:里面有粉丝和蔬菜,味道调得很好,家里做不出这种味道;
炒年糕:等我想到吃的时候,已经只剩下半个鸡蛋了,受欢迎的程度可见一斑;
猪颈肉:以前在泰国餐厅吃过,鲜嫩可口;
海鲜饼:选料非常新鲜,老少皆宜;
大酱汤:做得中规中矩,口味浓郁;
海鲜粥:当场现做的粥,浓稠鲜美;
鳗鱼盖饭:以前在日料店,每次必点日式烤鳗,这次也没有让我失望;
章鱼盖饭:章鱼肉很有弹性,相比火锅中的章鱼,更加重口味;
铁板豆腐:外脆里嫩,锁住了水分,咬上去还有汁水;
各种烤肉:各有千秋,尤其是光阳烤肉和护心肉,其它地方没有吃过;
菌菇拼盘:营养丰富,吃过肉类,正好用来解腻;
原味/茄汁烤鸡:两种口味我各尝了一块,难分仲伯;
真是一场活色生香的盛宴啊!感谢主办方的盛情款待!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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红莲艳酒
TAT,为啥木有图片,想看图片啊。
shdqy
图片整理好了稍后会上传的
用餐日期
2014-05-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐