海底捞火锅(牡丹园店)

夏天了天热不怎么去吃火锅，但是海底捞的生意一直十分火爆。单位小组聚餐，14个人，提前2天订餐，成功订到周三晚上5点半-6点的12人桌。

海底捞离牡丹园地铁站很近，走路五分钟，但是不临街，要走到院子里，略微隐蔽，但也不难找。我们5点半到的，此时还没有人等位。进来先拿了美甲42号，前面还有23人；然后发现海底捞可以免费贴膜，不过只能贴苹果、小米和三星，我们3个同事又贴了膜，这才心满意足进屋了。

这家海底捞还挺大的，等位的桌子一大片，进大堂之后又分成好几片，我们的位置比较靠里。是两个八人座的方桌拼起来的，所以14个人坐着稍微挤了一点。

点了羊肉、肥牛、手切羊肉、滑牛肉，玉米虾丸、撒尿牛丸、虾滑，毛肚鸭血若干，素菜只要了鹌鹑蛋、金针菇、茼蒿、豆花和土豆片。上菜很快，但是汤煮的慢了些，尤其是白汤，过了好久才滚起来。辣汤看着红红的，但实则不那么辣，比白汤更有味道。饮料有柠檬水、红茶和豆浆，服务员态度很热情，会及时加水添汤，还会帮忙煮菜。

个人觉得羊肉、滑牛肉、玉米虾丸、虾滑味道最佳，鹌鹑蛋、土豆片也很受大家欢迎。虾滑是青虾，质量不错，但是感觉里面似乎除了虾还添了一点别的东西，煮出来的虾肉会有点发，但愿不是什么不健康物质。玉米虾丸以前没吃过，虾肉和玉米粒掺在一起，这个搭配很有特色。滑牛肉煮了半天，依然很嫩，手切羊肉煮了一会儿便有些老了。鹌鹑蛋好吃，但不入味，土豆在辣汤里煮好后味道很赞。

我们前后大概只吃了1个多小时，就消灭了点的所有菜，实在是太速战速决了。后来又坐着聊了一个小时的天，还点了两份拉面，拉面很好吃，可惜吃的太撑有点吃不下了。一共14人，大家每个人都吃的很撑，还点了啤酒12瓶左右，一共花费1725元，人均123元，有点小贵，但真的很好吃。走的时候是8点半，门口几十张等位的桌子已经坐满了人，感慨一下，这生意太火爆了。走的时候去看了美甲已经排到38号，速度实在是太慢只好作罢。后来刚刚走到地铁口，美甲师就打电话过来说已经排到我了，我又匆匆返回店里做了个指甲:)，耗时20分钟~ 这下再无遗憾了！