海鲜是我的最爱,这儿虽然是第一次来,但是看看门口排着长队的队伍就知道了,这里的海鲜肯定新鲜得很,老板娘介绍,这里主要经营厦门海鲜,生意非常红火,呵呵!
点了海瓜子,小时候在宁波经常吃的,到了上海,就没什么机会吃了,所以一看到海瓜子总是感觉特别的亲切,趁热吃最好,小小的个子,里面有肉,像瓜子大小,但是里面的肉很鲜美,越吃越想吃哦!虽然肉不是很多,但是那个鲜,还是令人印象深刻哦!
我最喜欢的还有白灼虾,最新鲜的虾,最简单的做法,没有爆炒的油腻,少了一丝丝腥味,多了一丝丝鲜甜!
加了葱花、姜蒜,腥味就没了,白灼保留了虾原汁原味的鲜味道,是最健康的做法,不放味精照样鲜得眉毛都快掉啦!哈哈!
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