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海鲜盛宴@苏先生海鲜渔庄
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等级4
2014-06-08
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朋友间的聚餐,订在了苏先生!过去交通也蛮方便,坐落于金桥立交桥附近,我住高桥的,一部181路就到目的地了!本来还以为是吃各种生猛海鲜的说!到了那里才知道原来是做厦门菜的!地方颇大,好几层楼的!可以说是高端洋气上档次的啊!底楼是可以自行挑选海鲜的,尽然还能挑蔬菜的说。。。这个真的还不错,可见食材的新鲜度大大的有啊!我们订了一个VIP的包间啊!那个更加的高端洋气上档次,霍霍。。。。。。
接着就进入正题了啊!
首先推荐一个韩式烤牛排,色泽那是非常的红艳好看,切片大且非常的厚实,牛肉咬在嘴里牛肉的香味跟酱汁的味道很好的融合在了一起,香嫩的不得了啊!让人意犹未尽,我一口气吃了三块。。。哈哈哈。。。
韩式烤牛排
韩式烤牛排
脆皮琵琶鸭,脆皮鸭这一美食佳肴,盛行于广东和香港地区,本人也非常的喜欢吃!这里的脆皮鸭做得外观看上去色泽红艳,吃在嘴里面那是肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。。。绝对能和五星级饭店做出来的有的一拼的说!
 脆皮琵琶鸭
脆皮琵琶鸭
既然是叫苏先生海鲜鱼庄,那肯定是离不开海鲜的说了,接着一道菜:虫草花蒸红花蟹,红花蟹产于我国南方,阳江,主要分布与我国海南沿海,红花蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。红花蟹 还含有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。所以对这道菜岂能放过!由于食材新鲜的缘故,蟹肉咬在嘴里那个肉质十分的鲜甜啊!肉量也非常的饱满,很是让人满足的一道佳肴啊!
虫草花蒸红花蟹
虫草花蒸红花蟹
还有一个秘制一品虾,个人也推荐的!虾的个头都非常的饱满,卖相绝对一流!剥掉虾壳,虾肉进嘴,肉质那是比较细腻的,且非常具有弹性!口味咸甜适中,很是适合上海人的口味的,个人觉得!
秘制一品虾
秘制一品虾
香芹北极贝,个人觉得北极贝还是生吃的比较好!感觉跟芹菜一起炒了后有点老了!
香芹北极贝
香芹北极贝
澳门烤肉,估计是以澳门当地的烤肉方式烤的烤肉!上好的猪肉烤的表皮有点脆脆的,但是一点也不焦!咬在嘴里肉汁四溢,鲜,香!美味无以伦比啊!
澳门烤肉
澳门烤肉
土笋冻,厦门当地特有的小吃哦!主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。可我不敢吃!女生喜欢这道菜的不少啊!
土笋冻
土笋冻
香辣掌中宝,邵阳创新菜。咸鲜香辣,外酥里嫩。
香辣掌中宝
香辣掌中宝
酱油水煮杂鱼,各种海鲜小鱼啊!就是单单的放了点酱油煮了煮,就非常的鲜美!
酱油水煮杂鱼
酱油水煮杂鱼
海参大厨炒,新鲜的海参,味道一般,不过海参还是非常的补的,比较受人欢迎的一道菜!
海参大厨炒
海参大厨炒
口香鱿鱼须,这道菜个人到是非常的喜欢,油炸的香香的,酥酥的!吃了一根又一根,不过也是冷了就不好吃了!
口香鱿鱼须
口香鱿鱼须
刺身拼盘,造型绝对的好看,然后端上来还冒着白烟的说!材料是非常的新鲜的!切的也非常的厚实,绝对的满足感啊!
刺身拼盘
刺身拼盘
最后要说一下服务了!不知道其他包间是不是服务到位,反正VIP包间的服务那是个体贴周到,亲切有礼,不需要我们叫,就能主动的换盘子啊什么的!非常的不错!赞一记的要!
总而言之,非常愉快满足的一次饮食之旅,听说这里的四楼好像还能举办婚宴的说!个人认为还是相当的适合的,而且菜的价格还是蛮实惠的!除此外,个人觉得这里还是非常的适合商务宴请的说!既能节省费用,还不失体面!总体评价很好!希望越来越好!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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