烹然四季椰子鸡火锅

我们仨去团结湖公园，中午在附近的博瑞大厦吃了这家四季椰子火锅，这家店地铁10号线到呼家楼出B口往北500米在姚家园路的一角可以看到博瑞大厦，也就是在粤海烤鸭店对面（南北方向），这家店在2层。环境非常好，很清新、很芳香，很浓郁的椰香味儿，服务态度挺好的，服务很到位。我们仨点了椰子鸡、椰子冻、竹荪、手打丸子、蓝梅山药、菌蔬合拼和腊味煲仔饭。椰子冻，这个要了2个，像奶冻一样，不是很甜，清香的椰子味儿，很爽滑。蓝梅山药，4坨儿，软软的，蓝莓酱还挺多的，最上面放了2根巧克力棒，山药泥软绵绵、很细腻，还有淡淡的香甜味。椰子鸡，要的三黄鸡（还有别的鸡肉），很鲜嫩，也很新鲜，肉质很棒，不老不柴也不肥，肉很香，汤特别好喝，很香浓，有点甜味，不油腻。竹荪，最上面头儿部位软软嫩嫩的，下面是脆嫩的，特别新鲜。手打丸子，最喜欢虾丸，特别新鲜、劲道、弹牙，而且没什么淀粉，因为是手工做的嘛，很鲜美。菌蔬合拼，有豆苗、蒿子秆、杏鲍菇、金针菇、香菇等等，都非常新鲜，蘑菇有营养，涮完有嚼劲，蔬菜脆嫩嫩的。煲仔饭，里面腊肠腊肉很多，还有锅巴饭，很香，米饭也不算很干硬。

椰子冻

¥35

椰子鸡火锅

¥138