湖广会馆楚畹园

上个月有一次我和老爸还有大伯二伯到湖广会馆吃了一次。这家店7号线到虎坊桥出C口过马路（东西方向），再往南边一点就能看到湖广会馆了，餐厅的名字叫湖广会馆楚畹园。外面的精致很好，院子也很漂亮，还有翠竹，餐厅里面有些油渍的感觉，只能说还凑合，所以环境整体算是较好吧。服务员态度倒是很不错，非常热情。我们4个人点了酸辣虾球、酸汤鱼、2份热干面、木桶南瓜鸡、汗炉蒸鸭、荔枝肥牛、芥末鸭掌、芸豆卷、豌豆黄、烙饼卷带鱼、土椒小炒肉、手剥笋、奶汤白菜豆腐、毛氏红烧肉、酸梅汤和2碗米饭，上菜速度还可以。酸梅汤，一大扎，价格挺好的，不太贵，偏甜一些，但是很解腻。芥末鸭掌，芥末放的量挺好，不太冲，鸭掌有嚼劲，很嫩。豌豆黄，很香浓，没有豆腥味，软绵绵的还甜甜的。芸豆卷，软绵绵的，很清香，里面夹着豆沙和白糖，甜甜的。手剥笋，挺鲜嫩的，还脆脆的，剥皮挺容易的。土椒小炒肉，量挺大，肉也挺多，炒的挺滑嫩的。酸辣虾球，酸辣口的，虾球挺多，有嚼劲、很鲜嫩。汗炉蒸鸭，一圈围着白菜，上面是鸭肉，最下面有蘑菇，鸭肉没有腥骚味，挺嫩的，白菜脆嫩嫩的，下面的蘑菇很入味。荔枝肥牛，肥牛是经过炸制的，面粉有点多，不过肥牛还比较嫩，配着的荔枝酸甜爽口。奶汤白菜豆腐，白菜比较嫩，汤很鲜美，热乎乎的，里面豆腐有韧劲。毛氏红烧肉，挺糯的，肉不太肥，瘦肉居多，正是我们喜欢的，瘦而不柴，肥而不腻，微辣口味，做的挺地道的。木桶南瓜鸡，南瓜软绵绵沙沙的，甜甜的，还有一点微微咸味，鸡肉很嫩滑。酸汤鱼，酸辣很爽口，鱼肉切成片状，还挺多的，也非常嫩滑，量还算多。烙饼卷带鱼，配了黄瓜条什么的，饼上来还可以，比较温和，带鱼好吃，不过不习惯把带鱼卷在饼里，我单独吃饼和单独吃带鱼，带鱼肉嫩嫩的。热干面，用酱料拌着吃，还配了豇豆末、胡萝卜末和葱末，面条偏干但是还比较劲道。

豌豆黄

¥12