湖庭

没想到新天地附近还有做淮扬菜的饭店，湖庭就开在黄陂南路兴业路，当然开在这里的淮扬菜饭店也不会便宜。湖庭一品干丝是最考究刀工的，干丝味道一般完全要靠汤汁来吊鲜的，所以我个人觉得一份干丝的好坏首先是汤头接着是刀工，他家的汤汁是高汤。蟹黄鱼翅汤包端上来的时候看起来很可爱，小小QQ的一只，放进口里满嘴蟹黄的肥腻，超赞啊！