湘西土菜

最辣不过湘西菜这句话真是不错。今天终于体验到了这家餐厅的湘西菜品特色。 湘西酱板鸭：据说，湘西以鸡、鸭做菜最为特色。这道菜看似不辣，但实际上吃在嘴里还是很辣的。味道非常不错，入味儿很浓。 凉拌米豆腐：这道菜不是很辣，吃起来也蛮好吃的，营养也很丰富。 卤水大肠：这道菜是非常受男士们欢迎的一道菜，就着辣酱吃，也算是一种湘西特色吧！ 卤水大拼：热菜，好吃。味道浓厚，也是就着辣酱吃，别有一番风味。 火培鱼：这种鱼才由几寸那么长，跟小鱼苗一样，据说其就是这么大，不会再长了。 烧椒皮蛋：色泽鲜艳，辣椒是真够辣的，第一口吃下去，连嘴唇都热辣辣的。 口味牛蛙：这道菜超好吃，下面垫着米粉，很有创意。大力推荐这道菜。 干锅香干：我非常喜欢的一道菜，虽然有些辣吧，但就是好吃。 干锅驴肉：一个字 辣 再加上两个字 好吃。 土匪鸭：餐厅的特色，肉质鲜嫩，口味咸香，不愧是湘西知名的一道菜。 萝卜烧鸡：这道菜不辣，也很好吃，推荐菜之一。 土匪鮰渡鱼：餐厅特色招牌菜，价格不便宜。上来后就光光了。 薏米老鸭汤：一种滋补效果很不错的家常汤饮。 红烧肉：湘西做法的红烧肉同样是很好吃的。 甜酒汤圆：收尾作品。正好可以缓解一下辣气。 总体来讲，这家餐厅的湘西菜感觉非常的地道，“香、辣”的特点被发挥得淋漓尽致。可以说，如果你想吃湘菜或是湘西本土菜的话，这里一定是你可选择的地方。