甜满屋甜品

姜薯蛋白糖水

姜薯對我來說是一個陌生的東西
潮州一帶出產一種古怪的東西，

外型似一支長滿腳毛的短樹枝，

潮州人過冬過年都會吃它，

它叫做薑薯。

薑薯與山藥極為相似，同屬薯蕷科的藤本植物，塊莖含黏液質，可供食用


整體口感不錯
甜度剛好

薑樹蛋白糖水