小蛋头
火锅够辣
小蛋头
等级4
2012-06-16
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买了团购的洞子张火锅,四人餐,团购只要88元呢,很划算的呢!

就在1919创意码头附近,我家住在宝山,乘车什么都很方便!

洞子张老匠火锅拥有69年历史,火锅麻辣味美,一走进大门就被一大筐的火红辣椒吸引了,里面的装修也很有特色,是像防空洞一样的砖瓦,还有一幅幅很有中国特色的彩画。

6荤6素,纸巾,筷子,和调料都包括在里面,酒水要自己买,我们要了一大瓶可乐

荤菜:
新西兰精品肥羊(1份,价值26元):肥羊肉质不错,很嫩,稍微在锅里一涮就熟了,沾上酱料,鲜嫩的口感,超好吃。

澳州特级肥牛(1份,价值22元):一整盘的量很足,肥牛看着肥,但是吃起来不会觉得肥腻,反而因为肥瘦搭配,觉得牛肉很有口感。

洞子张鲜鹅肠(1份,价值26元):鹅肠看着少,但是吃起来也不少,鹅肠的只需要稍微烫一下就要马上捞起来,这样的鹅肠才嫩滑,吃起来还有点脆脆的。蘸着花生酱好吃。

撒尿牛肉丸(1份,价值16元):牛丸至少应该有10个,弹性十足,里面的包心有汁水,容易烫到,牛肉的的口感弹牙。

火腿肠(1份,价值12元):火腿肠比较得多,不用涮就可以吃了,一片一片,没有面粉的参杂,说明是真材实料。

鲜毛肚(1份,价值28元):毛肚和鹅肠一样,只需要烫一下就可以吃了,涮久了就老了,毛肚沾上酱料,清脆有弹性,没有什么腥味。

素菜
金针菇(1份,价值12元):菌类,很好吃,很多的平铺在小篮子里。

东北木耳(1份,价值10元):黑木耳可以帮助肠胃消化,是很有益的蔬菜,吃了太多的肉,吃吃黑木耳就觉得爽口,肠胃也舒服。

炸豆皮(1份,价值8元):最喜欢吃豆制品了,豆皮被炸过之后,特别的酥脆呢,在锅里烫过之后不用担心会化掉,还是一整张的豆皮,完好无损,而且豆皮很有嚼劲。

- 海白菜(1份,价值6元):看上去一开始以为是海带丝,但是仔细一看原来不是,他比海带丝要厚很多,而且颜色也淡一些,但是吃起来和海带差不多呢。因为厚所以口感更佳。

娃娃菜(1份,价值6元):特别的清爽,也帮助解油,觉得有点微微的甜味。

鸭血(1份,价值6元):没什呢特别的,不过可以感觉的是很新鲜。没有像路边小摊上的怪味道和浑浊的感觉,也是轻轻一咬就碎掉。

蒜泥麻油(2份,价值8元),鲜椒蘸水(2份,价值8元)如果想要其他的还可以自己问服务人要。他们都很客气,态度很好。

最后加了一瓶可乐10元,花生酱3元,但是只有我和我家宝宝吃,完全没吃掉,把剩下的牛羊肉和牛丸蔬菜什么打包回来了,性价比很高。真的很不错,下次还会去吃。
门面
门面
内饰
内饰
澳洲肥牛
澳洲肥牛
新西兰肥羊
新西兰肥羊
火腿肠
火腿肠
毛肚
毛肚
鹅肠
鹅肠
炸豆皮
炸豆皮
牛丸,海白菜
牛丸,海白菜
全家福
全家福
素菜
素菜
鸳鸯锅
鸳鸯锅
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
好丰盛的一餐啊 我最喜欢吃火锅了
2012-06-20
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
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