烁烁港式火锅料理

烁烁港式火锅料理的芝士锅底我吃过几次，其实算是黄油锅底的，味道确实是那么个味，但是和很多西餐厅的那种芝士火锅还是截然不同的，没有那么的粘稠。响螺片挺不错的，够新鲜，口感爽脆的很，几乎能吃出海水的盐香味了，芝士的味道不是太能进去，浮于表面多一些的吧。