冬天是最适合吃碳烤羊腿的季节，天儿冷，一群人在暖和的屋里，围着炭炉你一口我一口的好不热闹～
俺们这趟去就是外面玩了一圈冻了一天之后的红火晚餐～
整个馆子装修的红彤彤一片，看着就觉得火热火热的
屋里的排烟设备很到位，不会觉得烟很呛，整个吃饭的过程还是比较舒服滴
小料有几种，主要是辣椒干料，而辣椒却不是很辣的那种，味道刚刚好～吃烤肉，干料可是很重要的，这家的还不错哦
羊腿都不小，点好了以后店家会现在后面给烤着，烤的差不多了再端上来自己烤，这样比较省时～等羊腿的时候，先点一些凉菜溜逢的食物～
【红果山药】事实证明点这个非常明智！红果开胃不说，吃到后来会觉得越吃越热，这个凉冰冰的红果山药就大大的派上用场了～
吃得差不多，【羊腿】也该上来了。最外面的一层已经烤的差不多熟了，自己用特制的长柄刀叉片下来吃。上面的片下来下面的自己就慢慢烤着～着实的自己动手丰衣足食呢。羊腿事先腌过，不蘸料的话也比较入味，当然用了蘸料就更加的锦上添花咯～
刚上来的时候，能看到里面的肉还比较生的说
据说夏天也有不少人汗流浃背的围着炉子吃，相信别有一番滋味哈～
找个机会我也夏天试试去～
