君君sherry
烤鱼
君君sherry
等级3
2013-09-29
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我格广场一直有点人气不足,这家店的生意倒是不错,去的时候6点半,店内几乎坐满。
服务员挺热情,进店的时候服务员都是微笑服务。

这家是自助式饮料,9块一人。老实说没一点好喝,都是色素加香精加水对出来的。还很淡,实在兴趣不大,我倒情愿送一壶茶。

冷菜:
夫妻肺片,酸辣蕨根粉,苦菊加芝麻菜色拉,还有个凉拌茄条,味道都不错,调味好,很开胃可口哦。
麻酱油麦菜,不推荐,这个和辛香汇的不能比啊,酱太厚了,调的不怎么的

烤鱼:
试吃有豆豉,十三香,和水果味三种,老实说水果味我实在不能接受,而且看上去红红的一推,不是我的菜没尝试
这的鲶鱼都很新鲜,没有土腥味,肉质紧实有嚼劲,加上烤的火候不错,表皮粘糯,喜欢。
豆豉:我觉得是三个中最好吃的一款,豆豉很能衬托鱼的鲜甜,推荐!
十三香:这款比较辣,吃多了,真的有点在吃小龙虾的感觉,喜欢的朋友试试。

炒饭:
有菠萝炒饭和牛肉炒饭,老实说真的难吃,菠萝和牛肉都切得比玉米粒还小,一个是很油蛋炒饭味道,一个是酱油炒饭味道,不要尝试的好。

这家店烤鱼不错,配菜量也不少,不过腐竹的质量明显不高,有点像塑料皮,咬不动。炭火不够旺,所以鱼比较厚的地方难入味,希望改进下。还有就是等的时间是在太长了。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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环境
4
服务
4
卫生
4
抵食