烩面王

我认为比较正宗的烩面了。
面汤应该是骨头汤熬制的，面条宽宽的，筋道，不过吃得慢，吃到最后，面片有一点糟，常理。
不喜欢搭配糖蒜，就放了一点辣椒油和香菜，味道微辣开胃。
还点了一个肉加馍。馍里面都是牛肉，没有乱七八糟的菜，我很喜欢，馍皮趁热吃，酥脆，无油。
推荐菜： 羊肉烩面