小菠萝
热乎乎的拉面
小菠萝
等级4
2014-07-27
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    味千拉面是有些名气的日本拉面馆呢,原来连锁店还是挺多的呢。这家店的具体地址是:和平区 建设路88号小白楼朗香街B1楼(近音乐厅),到了音乐厅那边直接下到地下一层走两步就能看到那家拉面馆,他家临着大圆碗中式快餐店。店家的装潢很日式,门面主打的是黑色和红色,黑色的牌子上面是味千拉面的红色字体,还有标志性的小姑娘商标,看着十分醒目。
    这家店一进门就可以看到柜台,两遍大多是双人的座位,再往里面走是有四人的大桌。我们来的时候就被安排在门口不远的双人座的地方,双人座之间的距离有点紧,隔壁说话声音都听得到,私密性稍微差了一点。店内有一个电视,一直在播放他家代言人朴海镇的广告。然后最近店内正在主打朴海镇代言的套餐,可以送一个柠檬杯。店内日式的装潢,墙上是日本仕女图的样子。
     看了看菜单,主食有拉面和饭来量大类,价位大多是三十元上下,感觉小贵哈。小吃大多数都是炸的食物。种类不是太多。菜单上是图文并茂,而且标出了饭食里面的配料,让人一目了然。晚上七点多到的餐厅,里面还是不少的人,大家都是逛街后过来吃东西的吧。我们两个人没有点太多的东西。
菜单
菜单
菜单
菜单
¥29
¥29
     酸酸辣辣拉面,29元。看着网上有不少人推荐这个面条,就点了,感觉就是比招牌的味千拉面多加了一点点辣椒。端上来的时候是一个黑色的大碗,里面装着满满的汤汁。乳白色的汤汁上面飘着辣椒油。木质的大勺和筷子让人感觉很日式。面条里面的配菜是一小撮辣椒鸡肉,两片切成圆片的肥瘦相间的猪肉,还有一小撮木耳丝和半个温泉蛋。还有一小撮圆白菜,色彩上还是很丰富的,感觉荤素搭配还算营养。温泉蛋煮得火候刚刚好,整个吃起来嫩嫩的,蛋黄是糖黄的。木耳丝吃起来有点脆脆的感觉。辣椒鸡肉味道一般般,不是狠辣。两片猪肉腌制得比较有特色吧,外皮好像是火烤过的,肉质肥瘦相间,吃着很香的感觉,两片刚刚好,多一点就腻了。面条还算比较有咬劲儿吧,是棍面条,我个人比较喜欢这种面条。汤汁,恩,算是比较浓稠吧,就是端上来的时候感觉不是特别的烫,喝起来不是太过瘾。汤汁咸淡刚好,比想象中的味道好,虽然听说这家汤汁是勾兑的,但是喝起来感觉还可以。虽然说是酸酸辣辣面,但是没有感觉到什么酸辣的味道啊···
酸酸辣辣面
酸酸辣辣面
¥29
¥29
面条
面条
温泉蛋
温泉蛋
肉
      蔬菜拉面,25元。同行的少女非要点一款素面,里面有香菇,努尔死,胡萝卜丝,圆白菜等等。看着颜色比较清爽,汤汁是比较清淡一些的。面条同样是煮得火候刚好,柔韧可口,不黏牙。蔬菜圆白菜和木耳丝都是比较脆的感觉,香菇浸泡了汤汁的味道,吃在口中有一定的香气。汤汁比较清淡,对于肠胃不好受的人是一种安抚。
蔬菜拉面
蔬菜拉面
¥25
醋
     总得来说,日式快餐吧,就餐环境比较好,看起来稍微干净一些,不过我们的桌上缺少调料和筷子,都是找服务员要了之后才配上的。等餐时间稍微有一会儿,味道还可以,就是价格小贵。算是比较中规中矩的一家日式快餐吧。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
4
环境
4
服务
3
卫生
3
抵食
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