绝口老弄堂爆鱼面馆

星尚介绍过的，这家店藏在弄堂里，老板是位上海阿爷叔，要了份招牌爆鱼面，汤底是大骨汤，味精较多，爆鱼有两快，还有点咸菜，爆鱼感觉还不错，炸的蛮透的，香酥可口，味道是偏甜的；面条不硬不软，细细的挺劲道的，还可以吃吃吧。