Item: 泰佶泰式料理THAI CHI
Rating: 5
Author: 大食蛇蛇

大食蛇蛇

等级1

2015-12-03

難得能跟朋友晚飯，朋友愛吃泰國菜，就到了這家餐廳
老實說，地點有點偏，不太好找，而且剛進餐廳時只有兩台客人，真的有點擔心這家餐廳是否有什麼問題

今晚點了7個菜:
1. 咖哩炒蟹
2. 胡椒蝦
3. 青木瓜沙律
4. 炒通菜
5. 醬燒茄子
6. 串燒沙嗲
7. 波蘿海鮮炒飯
咖哩蟹的味道很正宗，咖哩汁帶點辣味，不會太甜，好味
但稍嫌蟹偏水，肉不夠多
下次會試試咖哩蝦
胡椒蝦不夠香和辣，如果能做到撲鼻而來的胡椒香氣就好了
蝦肉結實，但味道有點甜，不太喜歡
青木瓜沙律讓人驚喜，味道挺正宗的，配上一些魷魚、小蝦等海鮮，味道清新
醬燒茄子，調味適中，不會太咸，很好吃
其餘的通菜，炒飯，串燒都在水準線上
總體來說，用料不錯，味道頗為正宗，份量也足，環境，服務態度都不錯
特別一提的是，吃完晚飯後快兩小時了，都不覺得口渴，個人對味精挺敏感的，想來食材並沒有用太多味精去調味，值得一讚

雖然人流不多但食材仍然新鮮，可見食材不會存放太久
我還會跟朋友再來的