gotoasami
玉林烤鸭
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等级4
2014-10-21
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/交通/ 公交52路,41路,637路,561路平乐园下车。
/环境/ 环境一般吧,二层是包间,但是感觉装修的比较陈旧了,服务态度还是挺好的。
/价钱/ 人均消费三四十块钱。
/味道/ 醪糟汤圆很浓稠,味道甜甜的,里面有点枸杞子,还挺好喝的。
烤麸比较凉,不知道是不是刚从冰箱里拿出来的,要是常温的可能会好一些,香菇很香有点甜甜的,烤麸很水润。
蓝莓山药味道也不错,蓝莓酱放的比较多,所以很甜,山药也很烂很软,特别面。
软炸虾仁味道也不错,虾仁外面焦黄黄的,也脆脆的,里面却很软很鲜嫩,沾着椒盐吃就不会觉得很腻了。
烤鸭的味道也不错,小料有甜面酱,白糖,黄瓜丝,葱丝,心里美萝卜,哈密瓜。
鸭皮最香了,油滋滋的,焦焦脆脆的,很香。
鸭肉的这盘吃的人比较少,鸭肉有点柴,没有鸭皮的地方油水并不是很多,所以口感就一般了。
肘子肉,忘记名字了,各种彩椒还挺好看的,但是一点都不会觉得辣。
肘子皮非常的香,稍稍有点焦,里面很软化,虽然不是入口即化吧,但也差不多了,很香。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食