我是晚上在静安寺办完事情才去的，大概要八点半左右了，她家的店堂内明亮宽敞，装饰的很有田园风格的感觉，中间还间或用透明的珠帘将大厅分为几个就餐区，虽然距离圣诞节还有两个礼拜，服务员却早早的穿上了圣诞服装，很萝莉的感觉，餐厅里也一直放着欢快的圣诞歌曲。
我点的是巴贝拉最近的新品自制法式鹅肝酱，大约一刻钟后，上菜了，盘中央是一大块椭圆形的肥厚的鹅肝，两旁有两片蒜香面包，还有一点水果色拉。面包有点干，我觉得蒜香面包最好吃的时候，应该是刚刚出炉的时候，有点烫，还有些软度，吃起来口感才会最好。
按照店里解释的吃法，应该是在蒜香面包上先涂上一层橘子酱和巧克力酱之后，再涂上一层鹅肝，不过我觉得橘子酱过于甜腻了，有些会盖住鹅肝酱的味道，所以最后我还是一片涂橘子酱，一片涂鹅肝了。鹅肝并不是整片的鹅肝，而应该是将鹅肝打碎之后做成了椭圆柱的形状，鹅肝的香味有的，但是大概是因为是被打碎之后粘合在一起的，口感上颗粒状很强，会觉得有一点点涩。
觉得巴贝拉静安店的环境很好，但是这次的新菜味道一般了，不过和巴贝拉这种有点类似于快餐店的风格来讲也差不多了。
