〈位置〉万象城1F
〈环境〉值得一提的就是环境以及到菜单餐具的整体设计。各种戳人点，环境完全可以放手给四五颗星讲真。
入口并没有设在门面的正中位置，而是选择在尽头辟开一条有坡度的小道，空间意向表达的就是「巷」（the lane），上坡后就是收银台，用餐区又被高差区分为二，同样通往较低的一区也是用坡道处理。香港与重庆同为山地城市，港岛削山填海为争取更多生存空间，超高密度，靠山临海；重庆也是山水共融，双城空间的关联性，一时间产生共鸣。
墙上都是繁华闹市图景，用餐背景一下子放大至整个城市间。
菜单设计也很棒，就是一叠报纸，去茶餐厅看报的常规动作通过翻菜单还原，这种对于茶餐厅文化的理解，完全没想到是源自本土餐饮。
〈口味〉看菜单真的是每道都想要点，名副其实foodporn，上来之后发现分量都是xs来的，不止菠萝油mini，所有碟都可以配上前缀mini。不过量少可以点多几样，从这个角度出发也很快自我开解得救。
但是整体味道真的太弱了，吃下来竟然没觉得一样是属于好吃范畴，见鬼，所以短板还是很明显。
菜式在传统基础上都有改良，都市轻食主义，印象最深的就是那个鲜橙抹茶冰淇淋猪仔包，配色肥肠夏天萌，猪仔包就是充当了吐司角色，然而味道却十分平淡。
越南春卷也是，里面包了虾不是么，可是完全尝不出味道来啊淦！
云吞面同理，鲜虾的品质待考。
三宝饭，明明都挤了三种食材了，还是显得空荡凄凉，饭下面浸有酱汁，可以单独吃都没问题。只给姜葱鸡配了酱，烧鹅为什么不给配。
饮料里面柠茶茶不够浓，还偏甜，喝着肥肠惆怅。
总之食物味道不给力。
〈服务〉在dp上预定之后一直打电话在确认是否能准时来，原因就是饭点基本上都是等位状态，也能理解。服务员都是一副学生脸，用青春的肉体为顾客呈上一道道食物，总之这家店让人分散在食物上注意力的元素真的很多。
〈总结〉人都是视觉动物，环境多少都会有影响到对食物味道的判断，但餐厅核心价值还是应该落在口味上，及格线是不难吃，还要努力做到不平庸。
