珍湘食府

 凉菜最喜欢的还是凉拌蕨根粉了， 最喜欢湘菜的这种做法， 酸酸辣辣的， 很开胃。 钵子扁豆丝， 扁豆切成了很细的丝， 有不少五花肉点缀， 在砂锅里焖至而成， 也别有一番风味。同事们一致认为最美味的还是他家的剁椒鱼头， 鱼头很大个， 三个人吃都没吃完， 搭配的面条也筋道， 很下饭的一道美味。