第戎蛋糕

第戎原来一直是走线上下单，线下配送的路线。14年刚在恒隆开了实体店。似乎最著名的是这里的红丝绒蛋糕，听说是沿袭英国宫廷元素的甜品工艺和风格制作的。蛋糕不同于普通蛋糕的颜色，切开后蛋糕呈红色，中间夹层是奶油，口感柔滑细腻所以起名红丝绒。味道不像多数蛋糕那么甜，红丝绒是酸甜口味的。店内蛋糕陈设不多，但是显得很高档，工作人员也身着黑色制服，给人严谨专业的感觉。小角的蛋糕售价在40上下。