和彩日本料理

田园色拉，是全素的，用的都是各色蔬菜的结合，因此颜色上非常亮眼，用“田园”二字起名，也恰到了好处。最可爱那个胡萝卜条，做成了瓦楞状的，就感觉见到胡萝卜没那么单调了。还有里面去了皮的黄瓜，也是这么弄出点花样的。色拉里面的紫橄榄菜，也是我很喜欢的。清爽，嚼起来又有一定的质感和厚度，蛮脆爽的。粟米颗粒，比较饱满，嫩黄色。还有生菜、四季豆之类的，也挺新鲜的。拌上千岛酱，口感上丰富很多。在这里多吃生鱼片之类的肥美东西，搭配个这样的色拉，很清爽。用的是透明玻璃大碗盛放的，里面东西颜色感很强，看着也舒服。

和彩田园色拉

¥38